An outbreak of Escherichia coli O157:H7 infections traced to jerky made from deer meat
Autor: | W. E. Keene |
---|---|
Rok vydání: | 1997 |
Předmět: | |
Zdroj: | JAMA: The Journal of the American Medical Association. 277:1229-1231 |
ISSN: | 1538-3598 0098-7484 |
DOI: | 10.1001/jama.277.15.1229 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |