A survey on food allergy knowledge by foodservice employees
| Autor: | Min， Sung Hee, Ji Yeon Kim |
|---|---|
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | International Journal of Tourism and Hospitality Research. 33:149-159 |
| ISSN: | 1738-3005 |
| DOI: | 10.21298/ijthr.2019.7.33.7.149 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|