Food Safety and Defense
Autor: | Janel Obenchain, Arlene Spark, Lauren M. Dinour |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Nutrition in Public Health ISBN: 9780429168383 |
DOI: | 10.1201/b19301-18 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Janel Obenchain, Arlene Spark, Lauren M. Dinour |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Nutrition in Public Health ISBN: 9780429168383 |
DOI: | 10.1201/b19301-18 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |