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O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de conteúdos relacionados à cárie dentária em livros didáticos de escolas públicas do ensino fundamental I (1o ao 5o ano) e II (6o ao 9o ano). O estudo, do tipo documental descritivo com abordagem quantitativa, utilizou uma ficha padronizada e desenvolvida para avaliar o conteúdo dos livros-texto de primeira escolha de Ciências em 30 escolas da cidade de Vitória-ES, Brasil. Foram disponibilizados 130 livros, 10 para cada ano do Ensino Fundamental I e 20 para cada ano de Ensino Fundamental II. Após remover as duplicatas, 29 títulos foram analisados. Um total de 11 livros (37,9%) abordavam o conteúdo cárie dentária, disponíveis apenas para os 1º (n=1), 2º (n=2), 4º (n=1), 5º (n=3) e 8º (n=4) anos escolares. Dos livros que abordam o tema cárie dentária, os conteúdos mais abordados foram o papel das bactérias no aparecimento da cárie (81,8%) e o estímulo as práticas de higiene (72,7%); e os menos frequentes foram o papel do flúor na prevenção da cárie (18,2%) e o aspecto do tratamento restaurador da cárie (18,2%). Houve maior diversificação de conteúdo nos livros do 2º ano (66,7%) e do 8º ano (100,0%) dos 6 conteúdos avaliados. De modo geral, os conteúdos eram mais completos nos livros do 8º ano. Conclui-se que o tema cárie dentária é abordado em menos da metade dos livros-texto de ciências, sendo mais presente no ensino fundamental I e mais completo no ensino fundamental II. |
