Fűszerpaprika őrlemények szín- és illattulajdonságainak vizsgálata

Autor:	Mariann Csóka
Rok vydání:	2014
Předmět:	biology Chemistry Pepper Food science biology.organism_classification Aroma
DOI:	10.14267/phd.2014065
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::05c51de65c0693d88ef8f2755256a418 https://doi.org/10.14267/phd.2014065 Zobrazit plný text záznamu