Functional sour sauce, enriched with vegetable ingredients

Autor: V.V. Kulichenko, A.A. Slozhenkina, E.Yu. Zlobina, O.P. Serova
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Agrarian-And-Food Innovations. 6:94-99
ISSN: 2618-7353
Databáze: OpenAIRE