CHECK-ALL-THAT-APPLY: A TÉCNICA AMPLAMENTE UTILIZADA EM ANÁLISE SENSORIAL
Autor: | Katiúcia Alves Amorim, Clarissa Damiani, Silvia Deboni Dutcosky |
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Rok vydání: | 2021 |
Zdroj: | Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil-Volume 1 ISBN: 9786589826354 Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil-Volume 1 |
DOI: | 10.37885/210404110 |
Databáze: | OpenAIRE |
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