Effect of Cordyceps militaris polysaccharide on the solubility, stability and antioxidant properties of dihydromyricetin
Autor: | Wei Jiang, Zhu-Jun Sui, Zhen-Yuan Zhu |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Process Biochemistry. 130:606-613 |
ISSN: | 1359-5113 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |