Evaluation of corn steep liquor as fermentation media for recombinant Lactococcus lactis producing antifreeze proteins
| Autor: | Bibek Byanju, Swastik Sen, Thomas Mansell, Buddhi P. Lamsal |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of the Science of Food and Agriculture. 103:2512-2521 |
| ISSN: | 1097-0010 0022-5142 |
| DOI: | 10.1002/jsfa.12461 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
Plný text