Enrichment of Sunflower Oil in Oleic and Linoleic Acids Using Molecular Distillation: Analysis of Parameter Effects
| Autor: | Tycianne Janynne de Oliveira Cabral, Afonso Avelino Dantas Neto, Tereza Neuma de Castro Dantas, Maria Carlenise Paiva de Alencar Moura, Daniel Nobre Nunes da Silva, Ádller de Oliveira Guimarães |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Virtual de Química. 14:284-291 |
| ISSN: | 1984-6835 |
| DOI: | 10.21577/1984-6835.20220005 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|