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Las mujeres tienen un papel importante no solo en la producci��n de alimentos (agricultura familiar) en el ��mbito de los hogares, sino adem��s en la preparaci��n y distribuci��n de ��stos. V��lido se��alar, que la contribuci��n femenina en la seguridad alimentaria familiar (SAF) es significativa en materia de cuidado de los grupos vulnerables, y a su vez indispensable para alcanzar la soberan��a alimentaria en el ��mbito dom��stico. No obstante, a��n persisten desigualdades de g��nero en las familias respecto a la seguridad alimentaria, en los momentos actuales, matizadas por la crisis pand��mica. En este sentido, el presente estudio se dirige a identificar los principales factores sociales que configuran las desigualdades de g��nero respecto a la SAF en tiempos de Covid-19 (comunidad Chicharrones, municipio Santiago de Cuba), con la finalidad de proponer acciones que contribuyan a logar la soberan��a alimentaria desde la participaci��n femenina a nivel comunitario. En el estudio se emplearon la metodolog��a cualitativa y cuantitativa, as�� como las t��cnicas de la entrevista, observaci��n cient��fica y el cuestionario. El empleo de la triangulaci��n de datos posibilit�� evidenciar las problem��ticas que emergen a partir de las desigualdades de g��nero existentes en torno a la SAF; por ejemplo: sobrecarga de las actividades dom��sticas en la mujer, habitus incorporado en los miembros del hogar en relaci��n a la equidad de g��nero, mayor cuidado a los grupos vulnerables por temor al contagio, vulnerabilidad femenina, entre otros. Esta situaci��n muestra las dificultades que presenta la comunidad estudiada para alcanzar la soberan��a alimentaria en condiciones de pandemia. |
