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Este artigo descreve os principais instrumentos e métodos utilizados para mensurar os aspectos psicopatológicos gerais e específicos dos transtornos alimentares. São revistos treze instrumentos auto-aplicáveis e duas entrevistas clínicas semi-estruturadas. Os autores apresentam para cada instrumento de avaliação uma breve descrição de sua estrutura, sua utilização preferencial e se existe versão para o português. Ao final do artigo, é apresentada uma sugestão de protocolo psicométrico para anorexia nervosa, bulimia nervosa e transtorno da compulsão alimentar periódica.This article describes the most useful instruments and methods that measure general and specific psychopathological features of the eating disorders. Thirteen self-report measures and two interviewer-based instruments are reviewed. The authors present, for each instrument, a brief description of its structure, their preferential utilization and the availability of a Portuguese version. At the end, a proposal of a psychometric protocol for the assessment of anorexia nervosa, bulimia nervosa and binge eating disorder is suggested. |