Properties of wheat starch and wheat flour blending with different polycaprolactones
| Autor: | Alix, S., Mahieu, A., Caroline Terrié, Soulestin, J., Gerault, E., Feuilloley, M., Gattin, R., Edon, V., Ait-Younes, T., Leblan, N. |
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| Přispěvatelé: | École des Mines de Douai (Mines Douai EMD), Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT), Esitpa - Unité Biosol, Rouen, France, Esitpa - Unité AGRI’TERR, Equipe LGMA, Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU), Laboratoire de Microbiologie Signaux et Microenvironnement (LMSM), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU), Centre de Recherche Translationnelle (CRT), Institut Pasteur [Paris], Laboratoire d'Ingénierie des Matériaux de Bretagne (LIMATB), Université de Bretagne Sud (UBS)-Institut Brestois du Numérique et des Mathématiques (IBNM), Université de Brest (UBO)-Université de Brest (UBO)-Université de Brest (UBO), UniLaSalle, Institut de Chimie de Clermont-Ferrand (ICCF), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Clermont Auvergne (UCA)-Institut national polytechnique Clermont Auvergne (INP Clermont Auvergne), Université Clermont Auvergne (UCA)-Université Clermont Auvergne (UCA), Institut des sciences du végétal (ISV), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2012 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | BiPoCo 2012 BiPoCo 2012, May 2012, Siofok, Hungary HAL |
| Popis: | International audience; abstract simple |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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