Évolution de la structure génétique du cheptel bovin au Maroc. Conséquences sur les systèmes de production et sur les circuits de commercialisation de la viande

Autor:	Chatibi, Said, Araba, Abdelilah, Casabianca, François, Linck, Thierry
Přispěvatelé:	Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV), Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage (LRDE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Département Sciences pour l'Action et le Développement (DEPT SAD)
Jazyk:	francouzština
Rok vydání:	2013
Předmět:	Viande bovine Maroc Races locales Circuits de commercialisation [SDV]Life Sciences [q-bio] ComputingMilieux_MISCELLANEOUS [SHS]Humanities and Social Sciences
Zdroj:	Horizons Maghrébins Horizons Maghrébins, Toulouse: Centre de promotion culturelle de l'Université de Toulouse-Le Mirail Horizons maghrébins, 2013, Manger au Maghreb : Le goût de la viande, Partie III (69), pp.107-116
ISSN:	0984-2616
Popis:	National audience
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f91df9502b3549e62d3392d2ba1933ff https://hal.inrae.fr/hal-02646589 Zobrazit plný text záznamu