Extraction of essential oils from lemon Citrus limoneum L. peel

Autor: Akrap, Karla
Přispěvatelé: Dunkić, Valerija, Bezić, Nada, Vuko, Elma
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Popis: Limun (Citrus limonum L. ) je biljna vrsta koja pripada porodici rutvica (Rutaceae). Podrijeklom je iz jugoistočne Azije. U Hrvatskoj je najviše zastupljen na području južnog primorja. Plodovi su bogati makronutrijentima, mikronutrijentima, limunskom kiselinom, flavonoidima,vitaminom C. Ima antikancirogeno, antioksidativno i protuupalno djelovanje. Eterično ulje je izolirano iz kore limuna metodom vodene destilacije u aparaturi po Clevengeru i metodom hladne preše. Potom je provedena analiza pomoću plinskog kromatografa i masene spektroskopije. Rezultati su prikazani pomoću kromatograma i tablice s spojevima. Najzastupljeniji spojevi u sastavu eteričnog ulja su monoterpenski ugljikovodici, oksigenirani monoterpeni i seskviterpenski ugljikovodici.
Lemon (Citrus limonum L.) is plant specie which belonges to Rutaceae family. Originally from Southeast Asia. In Croatia is mostly present in area of South coast. Fruits are rich with macronutrients, micronutrients, lemon acid and vitamin C. It has anticancer,antioksidative and anti-inflammatory effects. Essential oil is extracted from lemon peel by water distillation in apparatus according to Clevenger and by cold press methode. Then is conducted analysis with gas chromatography and mass spectroscopy. Results are shown as chromatograms and tables. The most common compounds in essential oil composition are monoterpenic hydrocarbonates, oxygenated monoterpenes and sesquiterpenic hydrocarbonates.
Databáze: OpenAIRE