The type of conserved forage for sheep feeding led to changes on the nutritional profile of cheese fat

Autor: Renes, Erica, Gómez-Cortés, Pilar, Fuente, Miguel Ángel de la, Fernández, Domingo, Tornadijo, M. E., Fresno, José María
Přispěvatelé: Ministerio de Economía y Competitividad (España), CSIC - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2019
Zdroj: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Popis: Trabajo presentado al 9th International Symposium of the EuroAliment, celebrado en Galati (Rumania) del 5 al 6 de septiembre de 2019.
This work was supported by the Ministerio de Economía y Competitividad (Project AGL2016-75159-C2-2-R) and and the Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (Project TA2014-0006-CO2-02). 02).
Databáze: OpenAIRE