La carne de caza es segura

Autor: Amaro López, Manuel Ángel, Moreno Rojas, Rafael, Sevillano Morales, Jesús, Pérez Rodríguez, Fernando, Arenas-Casas, Antonio
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
instname
Popis: El riesgo toxicológico por plomo derivado del consumo de carnes de caza es tolerable, recomendándose potenciar el consumo de este tipo de carnes por la población general.
Databáze: OpenAIRE