The forms of access to land in the Alt Penedès region during the 19th century: the contract of rabassa morta and wine expansion
| Autor: | Colomé Ferrer, Josep |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Universitat de Barcelona |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Estudis d'Història Agrària; No 8 (1994); 123-143 Estudis d'Història Agrària; No. 8 (1994); 123-143 Estudios de Historia Agraria; Núm. 8 (1994); 123-143 RCUB: Revistas Científicas de la Universidad de Barcelona instname Estudis d'història agrària; 1990: Núm.: 8; p. 123-143 Dipòsit Digital de la UB Universidad de Barcelona Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya RCUB. Revistas Científicas de la Universidad de Barcelona Estudis d'història agrària; No 8 (1994); 123-143 |
| ISSN: | 2385-359X 0210-4830 |
| Popis: | Segons el qüestionari de Francisco de Zamora, a finals del segle XVIII la vinya ja tenia un paper destacat en l'economia penedesenca. Així, Manuel Barba i Roca, a les respostes al qüestionari, insisteix en el fet que l'escassetat de gra que pateix la comarca es deu al constant creixement de la vinya en detriment dels sembrats. Per altra banda, apunta l'existència a Vilafranca de nou fabriques d'aiguardent, amb una producció anyal aproximada a les 500 pipes, que eren destinades als mercats americans a través del port de Vilanova i la Geltrú. Tot i així, l'expansió definitiva de la vinya a la comarca de I'Alt Penedès no fou una realitat definitiva fins a la primera meitat del segle XIX. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|