A reactor for the continuous determination of particle sioze by image analysis during enzymatic degradation of dietary fibre
| Autor: | Devaux, M.F., Rival, Martine, Sire, Alain, Papineau, Patrice, Guillon, Fabienne |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Laboratoire de technologie appliquée à la nutrition, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Migration |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 1998 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 7. European Symposium on Particle Characterization 7. European Symposium on Particle Characterization, Mar 1998, Nürnberg, Germany |
| Popis: | International audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|