Seguimiento de aflatoxina B1 en maiz y jarabe fructosado derivado de sus almidones

Autor: Castillo Urueta, Pavel
Přispěvatelé: Duran Dominguez, Ma. del Carmen, asesor
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: Universidad Nacional Autónoma de México
UNAM
Repositorio de Tesis DGBSDI, Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM
Databáze: OpenAIRE