Evaluation du transfert d’immunité passive et de la qualité du colostrum dans les lignées divergentes « Longévité » caprines de Bourges

Autor: Loiseau, Clotilde
Přispěvatelé: Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, France. Institut Polytechnique LaSalle Beauvais (UniLaSalle), FRA., Marquis Céline - Rupp Rachel
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Evaluation du transfert d’immunité passive et de la qualité du colostrum dans les lignées divergentes « Longévité » caprines de Bourges, Institut Polytechnique LaSalle Beauvais (2018)
Sciences du Vivant [q-bio]. 2018
Popis: Master; Depuis les années 2000, de nouveaux paramètres de sélection chez les caprins apparaissent, comme la morphologie mammaire ou la résistance aux mammites. Au vu de l’importance de la santé et du bien-être des animaux, une sélection sur la longévité des animaux en élevage est devenue un enjeu majeur pour la filière. Cette longévité est le résultat de mécanismes adaptatifs qui opèrent à différents niveaux d’organisation physiologique et notamment dans le jeune âge. La santé et le bien-être des chevreaux sont les premiers déterminants de la carrière de l’animal et sont sous l’influence d’une ingestion de colostrum. En effet, le colostrum permet d’apporter tous les éléments nécessaires au développement du nouveau-né, au transfert d’immunité et à la croissance de l’animal. Sur ces sujets, les caprins sont peu documentés. L’évaluation du transfert d’immunité passive et de la qualité du colostrum ainsi que leur rôle sur la santé, le bien-être et la croissance des chevreaux est essentielle. Dans cette continuité, le projet ACTIVEGOAT, reposant sur la création de lignées divergentes, a été lancé pour étudier le rôle de la génétique sur la longévité fonctionnelle, notamment dans le jeune âge. Ce projet va également permettre d’évaluer le transfert d’immunité passive et la qualité du colostrum sur la santé, le bien-être et la croissance des chevreaux. Pour cette étude, 167 chevreaux, dont 37 ont réalisés leur 1ère lactation, ont été analysés. A l’issue de cette première analyse, il s’avère que la capacité d’absorption des immunoglobulines G par les chevreaux et la qualité du colostrum des mères possèdent une forte variabilité interindividuelle (LEVIEUX, 1984; EHRHARDT et al., 2014). Le transfert d’immunité passive semble être fortement lié à la modalité de distribution et possède un fort impact sur les troubles digestifs. L’étude a également permis de mettre en évidence un effet du volume de colostrum produit sur la qualité de celui-ci. Malheureusement, la qualité du colostrum sur le transfert d’immunité passive n’a pas pu être analysée. Aucun effet de la lignée n’a pu être observé du fait du faible effectif utilisé pour analyser des paramètres génétiques. Des pistes d’amélioration du protocole ont été évoquées, notamment sur le transfert d’immunité passive et sur la qualité du colostrum par l’ajout de nouvelles mesures et analyses.
Databáze: OpenAIRE