Analysis of the fungal population of Cabernet Sauvignon in wine-growing regions of different countries compared to the local cultivar yeast population by NGS

Autor: Tronchoni, Jordi, Setati, E., Valdetara, Federica, Fracassetti, Daniela, Maghranze, D., Foschino, Roberto, Morales, Pilar, González García, Ramón, Vigentini, Ileana, Bauer, Florian Franz
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2017
Zdroj: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Popis: Trabajo presentado en YeSVitE Final Conference (Yeasts for the Sustainability in Viticulture and Oenology), celebrada en Milán (Italia), el 4 de diciembre de 2017
Databáze: OpenAIRE
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