Métabolisme du disulfure de diallyle, un composé anticancérogène de l’ail
Autor: | Emmanuelle Germain, Joëlle Chevalier, Marlène Steib, Marie Hélène Siess, Caroline Teyssier |
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Přispěvatelé: | Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation de Dijon (ENSBANA) |
Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 2002 |
Předmět: | |
Zdroj: | 3. Journées Scientifiques du Réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche) 3. Journées Scientifiques du Réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche), Nov 2002, Dijon, France. 1 p HAL 3. Journées Scientifiques du Réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche), Dijon, FRA, 2002-11-27-2002-11-28 |
Popis: | National audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |