Plan estratégico creando valor en la gerencia de campo del Ingenio Manuelita a partir de Lean Thinking como pilar de transformación y sostenibilidad
| Autor: | Arce Ramírez, Carlos Augusto |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Jordán Herrera, Andrés, Asesor Tesis |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: |
Tésis
Consumidores Modelos de negocio Tendencias de mercado Indicadores financieros Azúcar Planes de negocios Clientes Empresa - Planificación Procesos de gestión Caña de azúcar Materias primas Ingenio Manuelita S.A Insumos Herramientas de gestión Administración Análisis de competitividad Toma de decisiones Departamento de Gestión Organizacional Desperdicios Oferta y demanda Agroindustria Canasta familiar Planes estratégicos Análisis financiero Consumo Procesos de manufactura |
| Zdroj: | Repositorio ICESI Universidad ICESI instacron:Universidad ICESI |
| Popis: | La planeación estratégica es una herramienta de gestión que nos permite adoptar un mejor criterio en la toma de decisiones dentro de la organización, esta nos ayuda a identificar cuál es la mejor ruta que se debe abordar para la consecución de los objetivos planteados, identificando todos los factores que pueden llegar a impactar la organización ya sea de un a manera positiva o negativa. Con esta herramienta, una empresa podrá abordar de una manera mucho más eficiente y eficaz, todas las demandas que impone el entorno ya sea a nivel local o internacional. El Ingenio Manuelita es una empresa de más de 150 años, la cual se ha caracterizado por tener siempre los más altos estándares de calidad en la producción de azúcar; a pesar de esto, la realidad del mercado muestra que el azúcar es un commodity, por lo que su precio se basa en la oferta y de la demanda que se tenga en el momento; es por esta razón que este trabajo se basa en la implementación de la metodología Lean Thinking en la Gerencia de Campo con el fin de ganar competitividad mediante el desarrollo continuo de las personas y los procesos, todo bajo un mar co de sostenibilidad económico, social y ambiental . |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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