Una Serín Proteasa de Solanum Tuberosum con Actividad Antiplaquetaria y Fibrin(OGEN) Olítica

Autor: Pepe, Alfonso, Frey, María Eugenia, Muñoz, Fernando Felipe, Fernández, María Belén, Daleo, Gustavo Raul, Guevara, Maria Gabriela
Přispěvatelé: Augusto, Byron, Aguilar Hernández, Sandra, Vicente, Milian
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Avances y Perspectivas en Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
Popis: Las serín proteasas estánampliamente distribuidas y pueden ser encontradas en todos los reinos. Se hanpropuesto serín proteasas de plantas como agentes anticoagulantes yantiplaquetarios. En el presente trabajo reportamos la actividadfibrinogenolítica y antiplaquetaria de una proteasa del tipo subtilisina de Solanumtuberosum (StSBTc-3), previamente identificada y purificada ennuestro laboratorio. Los resultados obtenidos muestran que StSBTc-3 escapaz de degradar todas las cadenas del fibrinógeno y redisolver el coagulo defibrina en forma dosis dependiente. También se realizó una caracterizaciónbioquímica de la proteasa en estudio. El pH óptimo para la actividadfibrinogenolítica fue 8 y la temperatura óptima fue de 37 C. StSBTc-3presentó un amplio rango de actividad en función del pH (5 a 12). En cuanto ala temperatura, presentó actividad entre 30 C 60 C. También se determinaronsiete sitios de clivado de la cadena B de la insulina. Se realizaron ensayospara determinar la actividad antiplaquetaria. Estos muestran que StSBTc-3es capaz de inhibir la agregación plaquetaria. StSBTc-3 no producehemólisis a las concentraciones utilizadas. Losresultados sugieren que StSBTc-3 puede ser evaluada para ser utilizadaen el tratamiento de enfermedades cardiovasculares con desórdenes trombóticos. Fil: Pepe, Alfonso. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales; Argentina Fil: Frey, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina Fil: Muñoz, Fernando Felipe. Universidad Nacional del Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Fernández, María Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina Fil: Daleo, Gustavo Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina Fil: Guevara, Maria Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina
Databáze: OpenAIRE