In vitro antioxidant and cytoprotective effects of hot-water extracts of the oyster mushroom Pleurotus ostreatus
| Autor: | Beltrán, Y., Aguirre, R. I., Morris, H. J., Batista, P. I., Llauradó, G., Armando, T., Lebeque, Y., Serge MOUKHA, Isabelle Gaime-Perraud, Jaramillo, C. |
|---|---|
| Přispěvatelé: | University of Oriente, Partenaires INRAE, Unité de recherche Mycologie et Sécurité des Aliments (MycSA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 8. International Medicinal Mushroom Conference (8IMMC) 8. International Medicinal Mushroom Conference (8IMMC), Aug 2015, Manizales, Colombia HAL |
| Popis: | International audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|