Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria)
Autor: | Backes, Rogério Luiz, Balbinot Junior, Alvadi Antonio, Guadagnin, Domingos, Fonseca, José Alfredo, Bialesk, Marcelo C. Pilati |
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Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Agropecuária Catarinense, Vol 19, Iss 1 (2021) Agropecuária Catarinense Journal; Vol. 19 No. 1 (2006); 65-68 Agropecuária Catarinense; v. 19 n. 1 (2006); 65-68 Agropecuária Catarinense Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) instacron:EPAGRI |
ISSN: | 2525-6076 0103-0779 |
Popis: | Popularmente conhecido como porongo ou purungo na Região Sul do Brasil e como cabaça no Nordeste, esta espécie já era cultivada por civilizações primitivas, que utilizavam os frutos para alimentação, confecção de utensílios para armazenamento de líquidos e alimentos, além de instrumentos musicais. O cultivo comercial é bastante tradicional nas regiões central e noroeste do Rio Grande do Sul, sendo na primeira mais cultivados os porongos de casca fina e na outra, porongos de casca grossa. As indústrias de produção de cuias para chimarrão estão distribuídas nos três Estados do sul do Brasil |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |