The urban making of terroir and climats in Burgundy (16th -18th century)

Autor: Garcia, Jean-Pierre, Labbé, Thomas, Grillon, Guillaume
Přispěvatelé: Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon] (ARTeHiS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC), Maison des Sciences de l'Homme de Dijon (MSH Dijon (MSHD)), Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université de Bourgogne (UB), FEDER-Conseil Régional de Bourgogne-BIVB, Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud-Martin, Développement historique de la notion de climat dans l'ensemble de la Bourgogne viticole, Vigne et vin, Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Garcia, Jean-Pierre
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Ville & Vin-En France et en Europe du XVème siècle à nos jours
Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud-Martin. Ville & Vin-En France et en Europe du XVème siècle à nos jours, La Geste-Presses Universitaires d'Aquitaine, 2021, 979-10-353-1081-3
Popis: International audience
Databáze: OpenAIRE