The urban making of terroir and climats in Burgundy (16th -18th century)
Autor: | Garcia, Jean-Pierre, Labbé, Thomas, Grillon, Guillaume |
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Přispěvatelé: | Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon] (ARTeHiS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC), Maison des Sciences de l'Homme de Dijon (MSH Dijon (MSHD)), Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université de Bourgogne (UB), FEDER-Conseil Régional de Bourgogne-BIVB, Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud-Martin, Développement historique de la notion de climat dans l'ensemble de la Bourgogne viticole, Vigne et vin, Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Garcia, Jean-Pierre |
Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: |
terroir
[SHS.GEO] Humanities and Social Sciences/Geography parlement [SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography climats [SHS.MUSEO]Humanities and Social Sciences/Cultural heritage and museology [SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition [SHS.MUSEO] Humanities and Social Sciences/Cultural heritage and museology [SHS.HIST] Humanities and Social Sciences/History ville Bourgogne [SDE.ES] Environmental Sciences/Environmental and Society [SHS.HIST]Humanities and Social Sciences/History [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ComputingMilieux_MISCELLANEOUS |
Zdroj: | Ville & Vin-En France et en Europe du XVème siècle à nos jours Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud-Martin. Ville & Vin-En France et en Europe du XVème siècle à nos jours, La Geste-Presses Universitaires d'Aquitaine, 2021, 979-10-353-1081-3 |
Popis: | International audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |