Situación y desafíos del sector orgánico de México

Autor: Manuel Ángel Gómez Cruz, Rita SCHWENTESIUS RINDERMAN, Javier Ortigoza Rufino, Laura Gómez Tovar
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2010
Předmět:
Zdroj: Universidad Autónoma de Chapingo
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Redalyc-UACh
Redalyc
Popis: En la actualidad, diversos factores de carácter ambiental, social, económico, cultural y político, han motivado el interés por el desarrollo de la agricultura orgánica, reconociéndose como una alternativa económicamente eficiente, socialmente justa y ecológicamente sostenible con potencial para atenuar los impactos negativos atribuidos a la agricultura convencional. Pese a su dinamismo, el cual se refleja en tasas de crecimiento superiores a 25%, la estadística oficial no registra de manera adecuada su evolución, se atribuye en parte que éste sector quede excluido del ejercicio de la actual política agrícola nacional. Por lo tanto, la actualización permanente de los datos estadísticos se convierte en una necesidad para poder definir políticas para su fomento. En ese sentido, el artículo presenta y analiza los datos levantados entre 2007 y 2008 dentro del proyecto sistema de seguimiento e información de la agricultura orgánica de México , que los autores iniciaron en 1995, se resalta la geografía de la producción, la diversificación de la producción, el perfil de los productores, la participación de la población indígena, el papel de la mujer, así como la problemática que impide potenciar sus impactos y las oportunidades, entre otros aspectos.
Databáze: OpenAIRE