Comida en el mundo colonial español
| Autor: | Chaulet, Rudy |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité - UFC (EA 4011) (ISTA), Université de Franche-Comté (UFC), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Este Coloquio es una actividad del Proyecto de investigación CM/JIN/2019-004, La implantación de la Cortesía en la Edad Media a través de los testimonios literarios, perteneciente al Contrato Programa Comunidad de Madrid-UAH de Ayudas para la realización de Proyectos de I+D para Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá, convocatoria de 2019., Guillermo Alvar Nuño (Universidad de Alcalá de Henares), Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité - UFC (UR 4011) (ISTA) |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | La comida en la cultura europea entre la Edad Media y el Renacimiento La comida en la cultura europea entre la Edad Media y el Renacimiento, Guillermo Alvar Nuño (Universidad de Alcalá de Henares), May 2021, Alcalá de Henares, España |
| Popis: | International audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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