Using dietary fats to improve polyunsaturated fatty acid content of poultry meat
| Autor: | Mossab, A., Lessire, Michel, Hallouis, J.M., Hermier, Dominique |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Migration |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 1999 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 14. European symposium on the quality of poultry meat 14. European symposium on the quality of poultry meat, Sep 1999, Bologne, Italy |
| Popis: | International audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|