Effect of copper removing substances on the amount of seccondary compounds of sugar cane spirit | Efeito de substâncias empregadas para remoção de cobre sobre o teor de compostos secundários da cachaça

Autor:	Lima, A. D. J. B., Cardoso, M. D. G., Guimarães, L. G. D. L., Lima, J. M., Nelson, D. L.
Zdroj:	Scopus-Elsevier
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c9cab088c1e6bd0864fe46332abc192c http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-67651108978&partnerID=MN8TOARS Zobrazit plný text záznamu