Evaluation de la consommation en eau en élevage bovins laitiers et mise au point d'un référentiel simplifié de l'abreuvement des vaches, génisses et veaux après sevrage

Autor: Ménard, Jean-Luc, Lepesme, Mathilde, Brunschwig, Philippe, Coutant, Stéphane, Fulbert, Loïc, Huneau, Thierry, Libeau, J, Lowagie, S, Magniere, J.P., Nicoud, M, Piroux, D, Boudon, Anne
Přispěvatelé: Institut de l'Elevage, Chambre d'Agriculture du Maine et Loire (CA 49), Groupement de Défense Sanitaire de la Mayenne, Chambre d'Agriculture de Loire-Atlantique (CA 44), Chambre d'agriculture, Lycée Agricole de la Côte Saint André, Groupement de Défense Sanitaire de l'Isère, Groupement de Défense Sanitaire de l'Ain, Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut de l'élevage (IDELE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: 19èmes Rencontres Recherches Ruminants
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R)
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage, 19, pp.173-176, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 19, pp.173-176, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
19èmes Rencontres Recherches Ruminants. (19)2012; 19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Paris, FRA, 2012-12-05-2012-12-06, 173-176
Popis: Session : Alimentation; A partir du suivi de 11 élevages, cette étude avait pour objectif de mesurer la consommation en eau des bovins laitiers (hors cultures et irrigation) et d’établir un référentiel sur l’abreuvement (RA). La consommation annuelle qui a pu être évaluée complètement dans six élevages, s’élève à 6,85 litres d’eau par litre de lait produit et varie de 5,12 à 9,56. L’abreuvement des animaux et les opérations de nettoyage du bloc traite représentent respectivement 75,8 % (61,4 à 81,6 %) et 18,5 % (13,1 à 24,8 %) de la consommation. Les fuites s’élèvent à 4,8 % de la consommation en moyenne (0 à 11,3 % selon les élevages). Le RA des vaches en production a été établi avec 40 situations typologiques définies par le type de ration pendant une période, ainsi que par la température maximale extérieure et le niveau de production laitière moyens pendant cette période. Pour les rations à base d’ensilage de maïs et de foin, les valeurs du référentiel ont été confrontées à celles prédites par une équation de la littérature. Malgré une corrélation élevée (R2 = 0,84), les valeurs prédites sont plus faibles pour les basses consommations et plus élevées pour les fortes consommations. Pour les autres animaux (vaches taries, génisses, veaux), le RA comprend 29 situations typologiques selon la catégorie animale, le type de ration et la moyenne des températures maximales extérieures. Ces résultats permettront d’estimer les besoins spécifiques à chaque élevage et de les confronter aux relevés d’un compteur d’eau pour évaluer les marges de progrès (pratiques économes, fuites…).
Databáze: OpenAIRE
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