Recherche d'indicateurs métaboliques et moléculaires du persillage de la viande bovine
Autor: | Hocquette, Jean-François, JURIE, C., SABBOH, H., Amarger, Valérie, Levéziel, Hubert, Bauchart, Dominique, Boulesteix, P., Pethick, D.W. |
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Přispěvatelé: | Unité de Génétique Moléculaire Animale (UGMA), Université de Limoges (UNILIM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Archive Ouverte, Unité de Génétique Moléculaire Animale (UMR GMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Limoges (UNILIM) |
Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 2002 |
Předmět: | |
Zdroj: | 9ièmes Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande 9ièmes Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu |
Popis: | absent |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |