Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu
| Autor: | ÇOLAK, Neslihan, Tülek, Yahya |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Gıda, Vol 28, Iss 3 (2015) Volume: 28, Issue: 3 Gıda |
| ISSN: | 1309-6273 1300-3070 |
| Popis: | In this review, the fundamentals and applications of supercritical Fluid Extraction (SFE) which is considered to be an alternative to the conventional extraction techniques are summarized. Bu derlemede, geleneksel ekstraksiyon tekniklerinin alternatifi olarak görülen Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonun (Supercritica Fluid Extraction, SFE) temel prensipleri ve uygulamaları özetlenmiştir. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|