Malagasy dye plant species, sources of natural colorants with antioxidant and antimicrobial activities
Autor: | Andriamanantena, Mahery, Clerc, Patricia, Fawbush Razafimbelo, F., Raonizafinimanana, Béatrice, Danthu, Pascal, Regnier, T., Petit, Thomas, Caro, Yanis |
---|---|
Přispěvatelé: | Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments (LCSNSA), Université de La Réunion (UR), Univ, Réunion |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | The International Conference of Food Safety and Health (FSAH) The International Conference of Food Safety and Health (FSAH), Nov 2019, Taichung, Taiwan |
Popis: | International audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |