Traditionally Produced Bitlis Tulum Cheese in Turkey and ItsSome Chemical Quality Properties
Autor: | İşleyici, Özgür, Sancak, Yakup Can, Tuncay, Rabia Mehtap, Sancak, Hakan |
---|---|
Jazyk: | turečtina |
Rok vydání: | 2018 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | İşleyici, Özgür, Sancak, Yakup Can, Tuncay, Rabia Mehtap, Sancak, Hakan |
---|---|
Jazyk: | turečtina |
Rok vydání: | 2018 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |