Exploring and improving the industrial use of wheats

Autor:	Autran, J.C., Hamer, R.J., Plijter, J.J., Pogna, N.E.
Přispěvatelé:	Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université de Montpellier (UM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Migration
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	1997
Předmět:	[SDV] Life Sciences [q-bio] [SDV]Life Sciences [q-bio] UTILITE INDUSTRIELLE ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Zdroj:	Cereal Foods World Cereal Foods World, 1997, 42 (4), pp.216-226
ISSN:	0146-6283
Popis:	International audience
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bdde5a0cfd1b5b17b4475b56c1585fd1 https://hal.inrae.fr/hal-02693081 Zobrazit plný text záznamu