Medir la competitividad de las explotaciones agrícolas en la transición a la agroecología: un inventario de las problemáticas contables

Autor: Altukhova-Nys, Yulia, Bascourret, Jean-Marc, ORY, Jean-Francis, Petitjean, Jean-Luc
Přispěvatelé: Recherches en Économie Gestion AgroRessources Durabilité Santé- EA 6292 (REGARDS), Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA)-Maison des Sciences Humaines de Champagne-Ardenne (MSH-URCA), Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA)-Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA), Recherche soutenue dans le projet BIOCA par PSDR4, la région Champagne-Ardenne (Grand Est) et les fonds FEDER - L’Europe s'engage pour la région Grand Est
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: La Revue des Sciences de Gestion
La Revue des Sciences de Gestion, Revue des Sciences de Gestion, 2017, 285-286 (3), ⟨10.3917/rsg.285.0041⟩
ISSN: 1160-7742
1760-6136
DOI: 10.3917/rsg.285.0041⟩
Popis: National audience; Many farms are now engaged in agro-ecological, more environmentally friendly trajectories. Conventional tools offered by accounting have some limits to measure farm competitiveness, performance and value. This assessment seems to call for both a broadening of the analytical framework and the production of a renewed accounting process. The article presents an overview of current issues encountered by a network of agricultural Champagne farms in the management and identifies possible ways of improving this accounting model.; Muchas explotaciones agrícolas se comprometen hoy en día en tomar una dirección más respetuosa con el medio ambiente. Las herramientas contables tradicionales son limitadas para poder medir la competitividad, rendimiento y patrimonio de las explotaciones. Estas medidas parecen necesitar a la vez de la ampliación del marco de análisis y de la renovación del proceso contable. Este artículo presenta una descripción de las problemáticas encontradas por una red de granjas agrícolas situadas en Champagne en la gestión de sus explotaciones e identifica posibles vías de mejora del modelo contable.; Bon nombre d’exploitations agricoles s’engagent aujourd’hui dans des trajectoires agro-écologiques plus respectueuses de l’environnement. Les outils classiques proposés par la comptabilité sont limités pour mesurer leur compétitivité, leur performance et évaluer leur patrimoine. Cette mesure semble appeler à la fois un élargissement du cadre d’analyse et la production d’un processus comptable renouvelé. L’article présente un état des lieux des problématiques actuelles rencontrées par un réseau de fermes en Champagne agricole dans la gestion de leurs exploitations et identifie des pistes d’améliorations possibles de ce modèle comptable.
Databáze: OpenAIRE
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