Voltammetry coupled with multivariate regression analysis for fast determination of extra-virgin olive oil acidity
Autor: | Baldo, Maria Antonietta, Paolo, Oliveri, Fabris, Sabrina, Cristina, Malegori, Daniele, Salvatore |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |