Thermal effusivity of some foods determined by the photopyroelectric method

Autor:	Szafner, G., Bicanic, D.D., Doka, O.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2010
Předmět:	Biofysica Biophysics Life Science VLAG
Zdroj:	Acta agronomica Ovariensis, 52, 11-20 Acta agronomica Ovariensis 52 (2010)
ISSN:	1416-647X
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b317c7af4b79d940c782bb1ab5b4f682 https://research.wur.nl/en/publications/thermal-effusivity-of-some-foods-determined-by-the-photopyroelect Zobrazit plný text záznamu