Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables

Autor: Brand, Caroline, Debru, Julie
Přispěvatelé: Brand, Caroline, Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard, Pacte, Laboratoire de sciences sociales (PACTE), Sciences Po Grenoble - Institut d'études politiques de Grenoble (IEPG)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), Chaire Unesco Alimentations du Monde, Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches
Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard. Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches, Editions Quae, 2017, Update Sciences et Technologies, 978-2-7592-2617-7
Popis: International audience
Databáze: OpenAIRE