Severidad y Duración del Estrés Calórico en Terneras y Vaquillas de las Principales Localidades de Lechería Intensiva del Departamento de Lima, Perú

Autor: Ruiz G., Luis Felipe, Sandoval M., Rocío, Pizarro P., Joe, Carcelén C., Fernando
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 28 No. 3 (2017); 505-513
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 28 Núm. 3 (2017); 505-513
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 28 No 3 (2017); 505-513
ISSN: 1682-3419
1609-9117
Popis: The aim of this study was to determine the severity and duration of heat stress in dairy calves and heifers of the five main dairy localities in Lima, Peru (Végueta, Huacho, Huaral, Lurin, Cañete) during the period 2010-2013. The temperature-humidity index load (ITH load) and the duration of the heat stress per month and location were evaluated. In addition, the percentage of days in the year in which ITH load was greater than 0. The results showed that the ITH load was greater than zero in all months of the year for heifers. Also, February was the month where heat stress occurred with greater severity and duration, both in heifers and in calves and Cañete was the locality with the highest ITH overload for calves and heifers. Regarding the duration of heat stress, heifers and calves spent about 10 and 5 hours a day, respectively, exposed to caloric stress during the summer months. Heifers in Végueta and Cañete spent 86 and 83% of days of the year with heat stress, respectively, while calves in Cañete spent 47% of the days in heat stress. It is concluded that heat stress in heifers in the localities of Cañete and Végueta, as compared with the other localities, occurred with greater severity and duration, whereas it only occurs in Cañete for calves.
El objetivo del estudio fue determinar la severidad y duración del estrés calórico en terneras y vaquillas lecheras de las cinco principales localidades de lechería intensiva del departamento de Lima, Perú (Végueta, Huacho, Huaral, Lima y Cañete) durante el periodo 2010-2013. Se determinó el índice temperatura-humedad sobrecarga (ITH sobrecarga) y la duración del estrés calórico por mes y localidad, y el porcentaje de días del año donde el ITH sobrecarga fue superior a 0. Los resultados demostraron que el ITH sobrecarga mensual fue mayor que cero en todos los meses del año para las vaquillas. Asimismo, febrero fue el mes donde el estrés calórico se presentó con mayor severidad y duración, tanto en vaquillas como en terneras, y Cañete fue la localidad con el mayor ITH sobrecarga para terneras y vaquillas. Con respecto a la duración del estrés calórico, las vaquillas y las terneras pasaron cerca de 10 y 5 horas diarias, respectivamente, expuestas a estrés calórico en los meses de verano. Las vaquillas de Végueta y Cañete pasaron el 86 y 83% de días del año con estrés calórico, respectivamente, mientras que las terneras de Cañete pasaron el 47% de los días con estrés calórico. Se concluye que en las localidades de Cañete y Végueta, a diferencia de las otras localidades, se presenta con mayor severidad y duración el estrés calórico en las vaquillas, en tanto que solo ocurre en Cañete para el caso de las terneras.
Databáze: OpenAIRE