Relying on satiety cues in food consumption : studies on the role of social context, appearance focus, and mindfulness
| Autor: | van de Veer, E. |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Wageningen University, Hans van Trijp, Erica van Herpen |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2013 |
| Předmět: |
Marketing and Consumer Behaviour
sociale psychologie food intake eetlust verzadigdheid satiety bewustzijn (consciousness) consumenten consciousness consumers hunger appetite control voedselopname eten social psychology honger maaltijden eating eetlustcontrole appetite MGS food consumption physiology meals Marktkunde en Consumentengedrag voedselconsumptie snacks fysiologie |
| Popis: | Consumers eat at various sequential occasions throughout the day. The current thesis addresses the question of how one consumption episode can affect the amount of consumption at a subsequent episode. The thesis focuses specifically on how the social context during a consumption episode affects subsequent consumption, and on when consumers rely on hunger and satiety cues in sequential consumption episodes. Dit proefschrift richt zich op de vraag hoe een consumptiemoment de hoeveelheid consumptie op een later moment kan beïnvloeden. Gedurende de dag eten consumenten op verschillende momenten. Specifiek richt dit proefschrift zich op de vraag hoe de sociale context van een consumptie-episode latere consumptie beïnvloedt en op de vraag wanneer consumenten zich laten leiden door honger en verzadigingssignalen in opeenvolgende consumptiemomenten. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|