Evolución de los marcadores que discriminan los vinos tintos de barrica de los macerados con fragmentos de roble

Autor:	Franco, E., Culleré, Laura, González Cebollada, C., Martínez García, Juana, Cabellos, M., Suberviola, J., Orriols, I.
Rok vydání:	2017
Zdroj:	Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC instname
Popis:	Trabajo presentado en la 32ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (GTVE), celebrada en Valladolid (España), del 19 al 20 de marzo de 2017
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ae354db92544e8f4422334ef518a6379 http://hdl.handle.net/10261/193922 Zobrazit plný text záznamu