Avances en la síntesis de glicerofosfomioinositoles portadores del ácido graso (Z)-7-hexadecenoico
| Autor: | Moral Peñas, Silvia del |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Cuadrado Curto, María Purificación, Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid instname |
| Popis: | Este proyecto de fin de máster se centra en la optimización del proceso de síntesis de glicerofosfolípidos, más específicamente, en la síntesis de fosfatidilmioinositoles que porten los diferentes isómeros posicionales del ácido graso 16:1 en la posición sn2. Se engloba en un proyecto más amplio, dedicado al estudio de la acción antiinflamatoria de determinados ácidos grasos insaturados en el organismo. A grandes rasgos, está dividido en tres partes: la primera se dedica a la protección selectiva del mioisnositol, la segunda a la obtención del ácido graso y su incorporación sobre el monoacilglicerol para formar un diacilglicerol, y la última al ensamblaje del fosfodiacilglicerol y el mioinositol tanto quimio- como regioespecíficamente. Departamento de Química Orgánica Máster en Técnicas Avanzadas en Química. Análisis y Control de Calidad Químicos |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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