Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici

Autor: ANTONGIOVANNI M, BANNI S, BUCCIONI A, CECACI L, CONTARINI G, LERCKER G, LO FIEGO D, MELE M, MINIERI S, NUDDA A, PIASENTIER E, SERRA A., CUTRIGNELLI, MONICA ISABELLA
Přispěvatelé: Antongiovanni, M, Banni, S, Buccioni, A, Cecaci, L, Contarini, G, Cutrignelli, MONICA ISABELLA, Lercker, G, LO FIEGO, D, Mele, M, Minieri, S, Nudda, A, Piasentier, E, Serra, A.
Jazyk: italština
Rok vydání: 2007
Předmět:
Databáze: OpenAIRE