Mejora de la competitividad del sector de la corvina (Argyrosomus regius) a través de la selección genética
| Autor: | Vallecillos Quijada, Antonio, María Dolores Pedrero, Emilio, Villa, Javier, Armero Ibáñez, Eva |
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| Přispěvatelé: | Universidad Politécnica de Cartagena |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena instname |
| Popis: | [SPA] La corvina (Argyrosomus regius) es una especie con un amplio abanico geográfico de distribución que abarca todo el Mar Mediterráneo, y cuya producción se encuentra en aumento. Para poder conocer los principales factores productivos es interesante conocerla variación genética de la especie, aumentando nuestro nivel de conocimiento que va asociado a la crianza de la corvina en condiciones industriales, desde el punto de vista tecnológico, y genético. Las fases que conlleva la aplicación de un programa de mejora genética son el estudio de la variación de la población base, la determinación de la matriz de parentesco y la definición de los caracteres y objetivos de selección. Los caracteres a valorar serán, de crecimiento, y de la calidad integra del pez y de la carne. Actualmente no hay ningún programa de mejora genética en corvina, que nos permita tener una mejor caracterización fenotípica y genética, y un beneficio industrial en cuanto a una transferencia genética entre las empresas del sector. [ENG] The sea bass (Argyrosomus regius) is a species with a wide geographic range of distribution in the nature of the Mediterranean Sea, and whose production is increasing. In order to know the main productive factor, it is interesting to know the genetic variation of the species, increasing our level of knowledge that is associated with the raising of sea bass in industrial conditions, from the technological and genetic point of view. The phases involved in the application of a breeding program, as the population variation, the determination of the numerator relationship matrix (NRC) and the definition of the characteristics and objectives of the selection. The characteristics that will be valued are, growth rate, and the overall quality of the fish and its flesh. Nowadays there is not any sea bass breeding program, which allows us to have a better phenotypic and genetic characterization, and an industrial benefit in terms of genetic transfer among the sector companies. A la fundación Seneca por su apoyo económico tanto con la beca de doctorado como por el proyecto (Mejora de la competitividad del sector de la corvina a través de la selección genética (GENECOR)) y a la empresa Alevines del Sureste s.l. del Grupo Andromeda. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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