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Negli ultimi anni, il concetto di «locale» è divenuto più complesso, evidenziando alcune tendenze, riscontrabili non solo nel settore alimentare, che si sono rafforzate durante la pandemia Covid-19. Ma quali sono e come impattano sulle strategie e scelte di marketing delle imprese? Possiamo davvero riconoscere nell’odierno contesto concorrenziale un vantaggio competitivo delle marche locali su quelle globali? Il presente lavoro vuole riflettere sul tema del "nuovo locale", analizzandone le diverse dimensioni e i paradossi che stanno emergendo nelle strategie delle imprese locali e globali. |