Mevsimsel Varyasyonun Rosmarinus officinalis (L.) Uçucu Yağ Bileşenlerine Etkisi
| Autor: | Dıraz Yıldırım, Emel |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, Vol 4, Iss 1, Pp 33-38 (2018) Volume: 4, Issue: 1 33-38 Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi |
| ISSN: | 2149-8245 |
| Popis: | Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Lamiaceae familyasına ait olup, AkdenizBölgesi’nde yaygın olarak bulunan aromatik bir bitkidir. Biberiye, halktıbbında, kozmetikte ve gıda endüstrisinde kullanılmaktadır. Bu çalışmada biberiyenin topraküstü kısımları Kahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiKampüsü’nden yaz, sonbahar, kış ve ilkbahar mevsimlerinde toplanmıştır.Kurutulmuş bitki materyallerinin uçucu yağları distilasyon metodu ile eldeedilmiştir. Uçucu yağlar GC-MS cihazı ile analiz edilmiştir. Analiz sonuçlarınagöre yirmi yedi bileşen tespit edilmiştir. Ana bileşenler 1.8 sineol(%41.25-%45.96), izoborneol (%11.96-%14.89), α-pinen (%9.28-%11.22),α-terpineol (%4.65-%8.41) olarak tespit edilmiştir. Kampen (%3.29-%3.51),limonen (%2.89-%3.61), p-simen(%3.64-%4.26) ve bornil asetat (%2.02-%3.13) yüksek oranlı bileşenler olarakbulunmuştur. Çalışmanın sonucunda, biberiyenin uçucu yağ bileşenleri miktarınınmevsimlere göre önemli değişiklik gösterdiği ve kemotipinin 1.8 sineol olarakbelirlendiği tespit edilmiştir. Rosemary,(Rosmarinus officinalis L.) belongs to Lamiaceae family,is an aromatic plant, widely distributed in Mediterranean region. Rosemaryhas been used in folk medicine, cosmetics, and in food endustry. In this study the herbs of rosemary were collected fromCampus of Kahramanmaraş Sütçü İmam University. Plant materials were obtained insummer, autumn, winter and spring. The essential oil of the dried plantmaterial was obtained by distillation method. Essential oil of the samples wereanalysed by GC-MS. As the results of the analyses twenty seven componentwere determined. The major componentswere 1.8 cineole (41.25%-45.96%), isoborneol (11.96%-14.89%), α-pinene(9.28%-11.22%) and α-terpineol (4.65%-8.41%). Camphene (3.29%-3.51%), limonene(2.89%-3.61%), p-cymene (3.64%-4.26%) and bornyl acetate (2.02%-3.13%) found asmoderately high compounds. As theresults, amount of the main components showed significant diversity by seasonalvariation and chemotype of the R. officinalis determined as 1.8 cineole. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|